captcha image

A password will be e-mailed to you.

Ten wpis jest nietypowy. Temat „zakwaszenia organizmu” okazał się tak rozległy, że postanowiłam zamiast normalnego tekstu przygotować grafikę, która zbiera większość zagadnień z nim związanych.

Jak to czytać? Kliknij w ten link – znajdziesz pod nim grafikę w pełnym rozmiarze. Przewijaj, przesuwaj i czytaj. Jeśli masz wątpliwości czy to prawda – na końcu tego tekstu znajdziesz bibliografię.

Kliknij w ten link – znajdziesz pod nim grafikę w pełnym rozmiarze.

 

Bibliografia

  1. Bonjour, J. P. (2013). Nutritional disturbance in acid–base balance and osteoporosis: a hypothesis that disregards the essential homeostatic role of the kidney. British Journal of Nutrition, 110(7), 1168-1177.
  2. De Santo, N. G., Capasso, G., Malnic, G., Anastasio, P., Spitali, L., & D’Angelo, A. (1997). Effect of an acute oral protein load on renal acidification in healthy humans and in patients with chronic renal failure. Journal of the American Society of Nephrology, 8(5), 784-792.
  3. Remer, T., & Manz, F. (1995). Potential renal acid load of foods and its influence on urine pH. Journal of the American Dietetic Association, 95(7), 791-797.
  4. Bonjour, J. P. (2013). Nutritional disturbance in acid–base balance and osteoporosis: a hypothesis that disregards the essential homeostatic role of the kidney. British Journal of Nutrition, 110(7), 1168-1177.
  5. Pietrzyk J.A., Dyras P., Gabrowska E., Kubiak W., Liber M., Mazur I., Równicka M., Rutkowski B., Spodaryk M., Wnuk R., Żebrowska A. (2010). Żywienie chorych z niewydolnością nerek. Kraków: 49-50.
  6. Fenton, T. R., Lyon, A. W., Eliasziw, M., Tough, S. C., & Hanley, D. A. (2009). Metaanalysis of the effect of the acidash hypothesis of osteoporosis on calcium balance. Journal of Bone and Mineral Research, 24(11), 1835-1840.
  7. Remer, T., & Manz, F. (1995). Potential renal acid load of foods and its influence on urine pH. Journal of the American Dietetic Association, 95(7), 791-797.
  8. Dwyer, J., Foulkes, E., Evans, M., & Ausman, L. (1985). Acid/alkaline ash diets: time for assessment and change. Journal of the American Dietetic Association, 85(7), 841-845.
  9. https://rationalwiki.org/wiki/Alkaline_diet#cite_note-8
  10. Ströhle, A., Hahn, A., & Sebastian, A. (2010). Estimation of the diet-dependent net acid load in 229 worldwide historically studied hunter-gatherer societies. The American journal of clinical nutrition, 91(2), 406-412.
  11. Ströhle, A., Hahn, A., & Sebastian, A. (2010). Latitude, local ecology, and hunter-gatherer dietary acid load: implications from evolutionary ecology. The American journal of clinical nutrition, 92(4), 940-945.

Czego u nas szukaliście?

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

15 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Mateusz Gombarczyk
Mateusz Gombarczyk
4 lat temu

A czy sa badania dotyczace pH plynow w macierzy zewnatrzkomorkowej?

Maciej
Maciej
4 lat temu

Chcesz odkwasić organizm?! Zjedz mydło!!!!

Ps. Osobisciezaliczam czipsy do zdrowej żywności! Ale to tak na marginesie 😉

Rafał Suchodolski
Rafał Suchodolski
Reply to  Maciej
4 lat temu

jestem ciekaw tej teorii dot. czipsów 😀

Maciej
Maciej
Reply to  Rafał Suchodolski
4 lat temu

Czipsy to tzw „puste kalorie”, coś co jest puste zazwyczaj bywa też lekkie (nie dotyczy niektórych dziwczyn, ale to inna historia). Zatem na rajdy nie ma jak kilka paczek wysokokalorycznych czipsów! Lekkie i dają ” kopa” podczas gdy mięso czy warzywka ważą dużo trzeba je przygotowywać, a po zjedzeniu obciązają żołądek. Czipsy dla ludzi aktywnych to samo zdrowie 😉

marek
marek
Reply to  Maciej
4 lat temu

ignorant śluzowaty

Maciej
Maciej
Reply to  marek
4 lat temu

Poczucie humoru i dystans to symptomy choroby zwanej inteligencją, przyjm szczere kondolencje, z powodu zdrowia.

Andelf7
Andelf7
4 lat temu

Tego typu artykuly nazywaja sie „wroga propaganda” albo ” pseudo-naukowa dezinformacja”, dosc czesta obecnie praktyka. Ignoruj. jedz zdrowo, unikaj miesa jak zarazy.

Crazy Nauka
Crazy Nauka
Reply to  Andelf7
4 lat temu

Tego typu, pozbawione uzasadnienia czy głębszego sensu, komentarze nazywa się zaśmiecaniem dyskusji.
Konkrety prosimy, konkrety

Malcerz
Malcerz
4 lat temu

No dobra, art jest prawdziwy ale to tylko cześć problemu mitu „zakwaszenia”. Przede wszystkim, organizm posiada buforu które pilnują właściwego PH. https://pl.wikipedia.org/wiki/Buforowe_uk%C5%82ady_krwi „Buforowe układy krwi – obecne w osoczu mieszaniny słabych kwasów i ich zasadowych soli zapewniające utrzymanie stałego ok. 7,4 pH krwi (7,35-7,45), najważniejszymi buforowymi układami krwi są bufory: węglanowy (H2CO3 = NaHCO3) fosforanowy (NaH2PO4 = Na2HPO4) białkowy” Wszystko działa idealnie dopóki bufory mogą procować. Problem pojawia się gdy na skutek długotrwałej złej diety, np zasobnej w rafinowane cukry które mocno nadwyrężają mechanizmy buforujące. Problemem wtedy nie jest zmiana PH na kwasowe a wyczerpanie buforów. Medycyna nazywa to „przewlekłą,… Czytaj więcej »

Boshock
Boshock
4 lat temu

Doceniam, że dałaś biały obrys liter aby się nie zlewały z tłem. Dzięki 😉

Borys Borin Alkuin
Borys Borin Alkuin
4 lat temu

Jeżeli dietą nie odkwasimy organizmu, w jaki sposób należy się do tego zabrać?

Crazy Nauka
Crazy Nauka
Reply to  Borys Borin Alkuin
4 lat temu

Nie trzeba się do tego zabierać – nie masz zakwaszonego organizmu.

Maciej
Maciej
Reply to  Borys Borin Alkuin
4 lat temu

Moze pić codziennie wodę wapienną?

Ewa Kamińska
Ewa Kamińska
3 lat temu

Bardzo fajna grafika. Mam nadzieję, że dotrze do większej liczby ludzi.
Nawiasem mówiąc, mogę się założyć, że za 10 lat, ludzie będą się śmiać z tej teorii o zakwaszeniu organizmu (dokładnie tak samo, jak teraz śmiejemy się z tego, że 20 lat temu ludzie uważali, że błonnik to zło, albo że kilka jajek tygodniowo to za dużo – podobne przykłady można mnożyć).

Klaudia
Klaudia
2 lat temu

Umiarkowana dieta wsparta sokami warzywnymi na bazie buraka wg. zaleceń terapia sokami.pl/zakwaszenie-soki i sprawa załatwiona. Prawie codziennie wyciskam soki i świeże piję i zdrowie i energia mi dopisuje. Wszystko jest dla ludzi czipsy też.

Nie ma więcej wpisów
15
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x