captcha image

A password will be e-mailed to you.

Dlaczego mięta chłodzi?

 

Zawarty w mięcie mentol działa nie tylko na receptory smaku, ale też temperatury. Mentol (czyli 2-izopropylo-5-metylo-cykloheksanol) utrudnia wnikanie jonów wapnia przez membranę komórki, co jest dla termoreceptorów sygnałem hamującym odczuwanie ciepła – pobudzane są wyłącznie receptory odpowiedzialne za odczuwanie zimna.

Mentol tak samo działa w ustach, jak i na skórze – stąd chłodzące działanie maści mentolowych.

Jeśli jednak przesadzić ze stężeniem mentolu (powyżej ok. 0,02 proc.), może on doprowadzić do efektów przeciwnych – pobudzić odczuwanie gorąca i pieczenia na takiej zasadzie jak zawarta w chili kapsaicyna.

A więc ostrożnie z miętą 😉

 

5
Dodaj komentarz

avatar
 
5 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
łukasz scislercezary pazuracukiereczek87sexi lalamięta Recent comment authors

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
mięta
Gość
mięta

jeżeli mięta jest prosto z ogrodu powini ludzie pić prawie codzienie dlatego bo jest zdrowa.

sexi lala
Gość
sexi lala

mięta jest bardzo pomocna i zdrowa dobra.:)

cukiereczek87
Gość
cukiereczek87

ludzie , ludziska co na tą pore będziecie robić opalać się przy pięknym słońcu ciepłym tam gdzie rospylają się kwiaty . Tam gdzie ptaki śpiewają

cezary pazura
Gość
cezary pazura

Tutaj Cezary Pazura !
Szukam najbardziej ciepłych krajów i słonecznych jest jakiś taki kraj ? 🙂

łukasz scisler
Gość
łukasz scisler

łukasz scisler mam namyśl na najnowszą piosenke dyskotekową 🙂

Nie ma więcej wpisów