Aleksandra Stanisławska
Marokańskie kozy na drzewie arganowym. Fot. Arnaud 25/Wikimedia
Kiedy niedawno pokazywaliśmy na naszym fanpage’u kozy wspinające się na niemal pionowe ściany tamy we Włoszech, w komentarzach ktoś wspomniał o kozach wyczyniających akrobacje na drzewach.
Chodzi o marokańskie kozy, które wspinają się na drzewa arganowe (ten gatunek nazywa się inaczej arganią żelazną), by zjadać ich liście i owoce. Pestki tych owoców zawierają ceniony w medycynie i przemyśle kosmetycznym olej arganowy. Ponieważ ziarna te trudno jest otworzyć, marokańscy Berberowie tradycyjnie wytwarzają olej z tych pestek, które zostały nadtrawione i wydalone przez wspinające się kozy. W podobny sposób w południowo-wschodniej Azji pozyskuje się ziarna kawy luwak, nadtrawione przez cywetę. Kozy na drzewach arganowych stały się symbolem Maroka i częścią przemysłu olejowego. W południowej części tego kraju, w regionie Sus, rośnie około 21 milionów drzew arganowych.
Obejrzyjcie film z kozami na drzewie:
Polecamy też:
Delfiny narkotyzują się rozdymką